思いつき!

b0197312_18310448.jpg
この国の
スーパーマーケットで
売られている
お菓子達の乏しさに
毎回がっくりしている私ですが、
どうしても
甘いものが
欲しいときは、
そんながっかりお菓子であっても
手が出ます。

そんな不満も今日で
ある程度解消されそうです!
今回の思いつきは、
”クッキーベースを作って、
冷蔵庫に入れておけばいつでも
ささっと焼いて食べれる!”というもの。

利点は。。。
無添加
好きな味/種類
リッチなバター味
いつでも新鮮 とか?!

欠点は。。。
すぐに食べれない(焼けるまで待機)
時間がないと作り置きできない(ベース生地の)

この思いつき結構
私をハッピーにさせてくれそうです。
クッキーレシピもきっと増えていくだろうし。
ちなみに第一回目の今回は、
基本のショートブレッド ココア味。
たっぷりバターとお砂糖。
とってもリッチですが
ばくばく食べる訳ではないので
いいと思います。
お砂糖をちょっと減らしたので、
甘さ控えめでおいしいです!
次は抹茶ショートブレッドかな。。。


[PR]
by gra329 | 2013-12-05 18:26 | Sweets & Bread

メルボルンでの生活をつらつらと